A fruta é cozida em promoção bet água salgada e descascada, a semente é removida e pode ser

atizada com sal ou 🍐 mel. A textura crua e cozida foi comparada a uma batata doce firme e

o sabor a hominídeo, abóbora seca ou 🍐 castanha assada. Bactris gasipaes – Wikipédia,

clopédia livre :