A fruta é cozida em betstar bet água salgada e descascada, a semente é removida e pode ser

atizada com sal ou 🌝 mel. A textura crua e cozida foi comparada a uma batata doce firme e

o sabor a hominídeo, abóbora seca ou 🌝 castanha assada. Bactris gasipaes – Wikipédia,

clopédia livre :